HOE BAMBOE EETSTOKJES TE GEBRUIKEN？

Eetstokjes zijn waarschijnlijk het meest veelzijdige Chinese gebruiksvoorwerp ooit. Het is een vork, mes, tang, een garde en een stoomstandaard (plaats ze gewoon in je wok en ze houden je kom boven water), allemaal in één.

Maar voor sommigen, die er misschien niet mee zijn opgegroeid, kunnen ze een beetje een uitdaging zijn. Daarom hier onze stapsgewijze handleiding:

Stap 1: Houd uw dominante hand losjes vast. Mensen die hun eetstokjes op elkaar klemmen, gooien hun eten meestal alle kanten op. Plaats het eerste eetstokje in de vallei tussen uw wijsvinger en duim. Balanceer het op je ringvinger.

Stap 2: Plaats het tweede eetstokje in de vallei tussen je wijsvinger en duim samen met het eerste eetstokje, maar laat dit op je middelvinger rusten in plaats van op je ringvinger.

Stap 3: Gebruik je duim, wijs- en middelvinger om het tweede eetstokje iets steviger vast te pakken.

Stap 4: Het eerste eetstokje (aan de onderkant) blijft min of meer stilstaan. De wijs- en middelvinger doen al het zware werk met het tweede eetstokje. Laten we een demonstratie houden. (Onze koelkast was behoorlijk schaars. Het is dus niet zo dat je voor deze specifieke taak eetstokjes nodig hebt, maar het zullen de druiven moeten zijn).

Gebruik je wijs- en middelvinger om het bovenste eetstokje op en neer te bewegen en open je eetstokjes. En sluit ze over het eten. Vergeet niet om uw hand los te houden, maar toch een goede controle over het eetstokje te behouden. Je wordt echt op de proef gesteld als je zwaardere stukken voedsel oppakt. Als je eenmaal een goede grip hebt, ga je gang en pak je hem op. 

En dat is het.

Je bent goed op weg naar het beheersen van eetstokjes.